Tags: sjalotje

0

Beef Wellington

Beef Wellington is een Engels gerecht met runderbiefstuk, bladerdeeg en een duxelle. Duxelles is een mengsel van paddenstoelen, ui, kruiden en in dit geval ook cranberries. Het gaat als het droog is om het...

0

Gevuld boerenbrood

              In plaats van af en toe brood bij de salade of pasta heb ik nu de groenten en kaas maar eens in het brood gepresenteerd. Ingrediënten: 1...