Tags: peterselie

0

Vispasta met venkel

In Italië maak ik uiteraard alleen maar Italiaans eten, zo ook deze vispasta met venkel. In dit gerecht gebruikte ik Casarecce pasta, dit is een typische traditionele pasta uit het zuiden van Italië. Casarecce...

0

Pasta met tomatensaus en wodka

Toen ik voor het eerst van de combinatie pasta en wodka hoorde had ik iets van ‘wodka?’. Toch wilde ik het proberen, wodka heeft weinig smaak, geen geur en geen kleur. Toch bestaat deze...

0

Vistaart met groene kruiden

Een heel verassende hartige taart, met een speciaal deeg, maar ook heel lekker. De taart bodem wordt ‘blind gebakken’. Blind bakken is een techniek waarbij deeg eerst wordt gebakken met een ‘steunvulling’ om vorm...