Tags: lemoen

0

Vergeten vlees; middenrif met bramensaus

Ik had vorige week een vlees pakket met vergeten vlees erin, Bavette, Longhaas en een Middenrif van het Belgische wit-blauw rund. Als eerste ga ik de middenrif gebruiken, een relatief onbekend maar heerlijk stukje...

0

Limoncello sorbet ijs met bramen sap

De limoncello is zelf gemaakt, kijk op Limoncello. Sorbet ijs heb ik nog niet eerder gemaakt , een goede reden om het met dit mooie nazomerweer nog net te kunnen maken en buiten opeten. Daarna...