Tags: Italie

0

Tiramisu met pudding

Tiramisu heb ik de laatste jaren wel vaker gemaakt voor een groep van ruim 20 man. Maar als we naar Italië gingen viel de substantie uit elkaar als we op hoogte kwamen. Vandaar dat...

0

Vispasta met venkel

In Italië maak ik uiteraard alleen maar Italiaans eten, zo ook deze vispasta met venkel. In dit gerecht gebruikte ik Casarecce pasta, dit is een typische traditionele pasta uit het zuiden van Italië. Casarecce...

0

Red Velvet taart, TROUWEN

We gaan altijd een keer per jaar met een groep vrienden op wintersport, meestal naar Italië. En ja wie mag er dan koken voor de eerste dag, met Oreotaart toe, en nog een keer...

0

Schotel Bardonecchia

Het is weer zover, we zijn met een hele groep vrienden aan het wintersporten. We zijn dit jaar naar een nieuwe bestemming gegaan, Bardonecchia, Turijn, Italië is onze tijdelijke verblijfplaats. En dat klinkt een...

0

Crème brûlée met citroen

Vorige week waren we in Italië, en daar heb ik een heerlijke citroen crème brûlée gegeten. En als iets erg lekker is, dan moet het ook in mijn eigen keuken gemaakt worden natuurlijk. Ingrediënten: 1...