Citroen boterkoek
Bakken vind ik leuk, maar dan wel als er visite komt, anders komen de kilo’s er te snel bij. Maar nu ik mijn enkel gebroken heb komt er genoeg ziekenbezoek om mij uit te...
Tags: citroen
Pasta met zalm, kabeljauw en tonijn
Soms moet je gewoon je koelkast open trekken om te kijken wat je gaat eten. Voor restverwerking is verse pasta altijd een goede basis. Niet zelf gemaakt deze keer maar van de pasta fabriek...
Kip met citroen en lavendel
Franse Poulet au Citron et Lavande oftewel kip met citroen en lavendel is een recept van Maureen Tan, op instagram @anakbungsuamsterdam. Ik kreeg het recept ook via Instagram, toen ik begin juli lavendel bavarois...
Groene asperges met zalm en Hollandaisesaus
Vandaag aten we nog een keer groene asperges van Bakkums Boetje, ik kan er geen genoeg van krijgen, en met iedere keer een nieuw recept is het best afwisselend. Deze keer hadden we er...
Asperges met zalm
Vandaag aten we al voor de zesde keer asperges dit seizoen. Ik kan er geen genoeg van krijgen, en met iedere keer een nieuw recept is het best afwisselend. Deze keer hadden we er...
Cranberrycurd taartjes
Cranberrycurd is geen bestaand woord zoals lemoncurd wel is, maar cranberrycurd komt vanzelf als we het vaak genoeg gaan gebruiken 😉 En de kleur is geweldig, evenals de smaak. Ik heb wat met de...
Bloemkool citroentaart
In 2014 maakte ik deze taart voor het eerst, het recept kreeg ik van mijn schoondochter met de mededeling dat ze deze taart wel lekker zou vinden.Het is een frisse taart en hij smaakt...
Vegetarisch of vegan Shepherd Pie met knolselderij
Zelf ging ik met dit zalige recept de mist in, ik wilde hem vegan maken, maar ik gebruikte de worcestershiresauce al voordat ik op de fles keek…..oké er zit ansjovis in, hoe bedenk je...
Vijgen chutney
Eind oktober had ik onrijpe vijgen aan mijn boompje in de tuin hangen en via twitter kwam ik er achter dat ik ook onrijpe vijgen kon gebruiken voor chutney, het moet alleen een stuk...
Verslaafd aan kookboeken
Op mijn site heb ik wel eens recepten gedeeld van gerechten die ik uit kookboeken heb gemaakt en de foto’s van de resultaten. Zelfs als je zoveel kookboeken hebt als ik wil je nog...
