Snijbiet zomer-lasagne
Vanmorgen bij Mariska van Tuinderij de Moes in Abbekerk afgesproken dat ik vrijwilligers werk voor haar ga doen. En ja wat dan, met mijn ziekte EDS gaat schoffelen...
Categorie: Verantwoord eten
Sandwich snijbiet
Wat snijbiet precies is en de voedingsstoffen daarvan vindt je in het recept ‘snijbiet lasagne no-cooking’, kijk voor dit recept HIER. Echt een heel bijzonder en zomers recept...
Snijbiet salade met vijg en gorgonzola
Afgelopen dagen kreeg ik een portie snijbiet. Mooi om gerechten mee te maken. Dit is één van de gerechten met snijbiet, een salade met verse vijgen. En heel bijzonder recept is de snijbiet lasagne...
Pastinaak en boerenkoolsap
Pastinaak in de slowjuicer, kan dat eigenlijk en werkt dit net zo goed als wortelen? Het werkt, maar in verhouding haal je er minder sap uit dan bij wortels. Het afval, pulp is ook...
Wortelsap met veel fruit
Een wortelsapje werd het deze keer, erg lekker, met ook veel fruit erin. Ingrediënten 600 ml: 400 gram wortelen 2 stengels bleekselderij, deze zorgen ervoor dat het sap wat vloebaarder wordt 1 avocado, zonder...
Fruitsap met o.a. meloen en mango
Vanmorgen namen we een fruitsapje als ontbijt. Je kunt het recept volgen, maar ook kijken wat je in huis hebt, en wat je lekker vindt om te gebruiken. Ingrediënten voor 700 ml: 2 bananen,...
Pulled Pork, 3 kilo varkensschouder Het Beemsterlant’s varken
Dit recept maakte ik 3 jaar geleden, nu wil ik het op BBQ maken. Inmiddels zou ik voor een Bonte Beintheimer varken hebben gekozen, die inderdaad in de modder worden grootgebracht en een ander...
Geiten hangop taart met rozenblaadjes en chocolade
Ruim drie jaar geleden begon Utopie Hoeve in Schagerbrug met geitenyoghurt. Eigenlijk moet ik zeggen de boerin was aan het uitproberen wat lekker was. De boerin had snel een recept die geweldige yoghurt opleverde...
Pasen met tiramisu, gehaktbrood, advocaat en ontbijt
Pasen is een van de belangrijkste christelijke feesten. Christenen vieren deze dag dat Jezus opgestaan is uit de dood, op de derde dag na zijn kruisiging. Zelf zie ik meer de Paasrecepten die leuk zijn om...
Paas broodbakjes voor het ontbijt of Paasbrunch
Een snel en simpel gerecht maar een groot resultaat dat bewondering afroept aan tafel. Dat is dit recept dus. Ook ik kreeg veel complimenten terwijl wij het als lunch met een alcoholvrije bubbel nuttigden. ...
