Hoofdgerechten / Lunch / Recepten / Salades
Pastasalade is altijd een goed idee, je kan er eindeloos mee variëren. En met een lekker brood met bijvoorbeeld groene asperges, tomaat en kaas erbij is het helemaal genieten. Ingrediënten voor 4 personen, wel...
Hoofdgerechten / Lunch / Recepten / Salades
Feta, walnoot, gedroogde tomaat, rammenas, granaatappelpitten, sinaasappel, Makkelijk, lekker en gezond, een salade in dit geval een spinaziesalade. De spinazie komt bij J. Broersen uit Lutjebroek vandaan en de rammenas komt bij M. Carnas...
Paardenbloemen zitten vol met gezonde voedingsstoffen en ze zijn gratis. Wat zit er in een paardenbloem? Bètacaroteen Vitamine C Vezels Ijzer Calcium Ik heb de paardenbloemen gebruikt voor een paardenbloem gelei. Hier kan je...
BBQ / Bijgerechten / Recepten / Salades / Snelle maaltijd
Bij de kaasfondue of BBQ heb ik meestal wel een aardappelsalade, dat is vaak dezelfde, eentje die ik al 25 jaar maak, te lekker, en ook in mijn familie is hij populair. Voor een foodie...
Lunch / Recepten / Salades / Verantwoord eten
Afgelopen dagen kreeg ik een portie snijbiet. Mooi om gerechten mee te maken. Dit is één van de gerechten met snijbiet, een salade met verse vijgen. En heel bijzonder recept is de snijbiet lasagne...
De biologische rammenas komt bij M. Carnas uit het Waarland vandaan. De rammenas wordt ook wel met een m minder gespeld ramenas. Het is een knolgewas en een ondersoort van de radijs, daikon en rettich....
In dit recept gebruik ik Nederlandse Spelt Quinoa, dit wordt op meerdere plekken geteeld en er is een gezamenlijk groep die alles verzameld en verpakt. Lola Quinoa...
Tips Gebruik de muis van je hand om te voelen hoe gaar het vlees is. Als je hand ontspannen is en je knijpt in de muis, dat stukje tussen duim en de aanzet van...
Pompoen is een veelzijdig product, je kan het voor heel veel recepten gebruiken. Het nadeel van de pompoen is zijn formaat, meestal houd je over. Gelukkig helpt de veelzijdigheid, ik had 1 pompoen en daar...
Na de open dag bij Verdonk broccoli tijdens de Dutch Agri Food week kreeg ik van tuinder Piet Ligthart een mooie paarse bloemkool mee en ik vroeg meteen aan Verdonk of ik nog wat broccoliblad...
Hartige taarten / Hoofdgerechten / Lunch / Recepten
Hartige taart met groene asperges en camenbert
6 jun, 2019
Hoofdgerechten / Lunch / Recepten / Salades
Pastasalade met groene asperges, zalm en geitenkaas
5 jun, 2019
