Witte (chocolade)melk met rozenwater, kaneel en peper
Na de donkere versie uit de slowcooker nu dan ook de witte versie van (chocolade)melk. Deze keer had ik er meteen trek in dus het komt gewoon van het fornuis. Witte chocolade bestaat niet, het...
Categorie: Drankjes
Kerstspecial
Het is alweer bijna kerst, de laatste dagen wel wat recepten gemaakt maar niet zoveel als ik zou willen. Ik had echter een Proeve van bekwaamheid voor mijn zelfstandig werkend kok papiertje, een bezoek...
Gluhwein met sinaasappel en cranberry’s, met of zonder alcohol
We komen net terug uit Wenen waar mijn zoon en schoondochter wonen. Wenen is een mooie stad met, zo vlak voor kerst, allemaal kerstmarkten en overal Gluhwein, ik moest het doen met kinderpunch. Sommige...
Chocolademelk uit de slowcooker
Chocolade uit de slowcooker, eerst dacht ik dat kost alleen maar meer stroom. Maar toch geprobeerd, ook omdat we door zonnepanelen stroom terug leveren. En ik moet eerlijk zijn, het was vele malen lekkerder...
Chai Tea milkshake
Milkshake, niet mijn ding. Tot afgelopen weekend toen ik de keuken in ging met chai tea kruiden, geconseerde melk om karamel te maken en Ben&Jerry’s Dough-ble Impact core ijs. Nu ga ik bij Mac Donald...
Watermeloen smoothie
Smoothies zijn voor mij een prima manier om mee te lunchen, iets dat ik normaal weinig doe. Ik eet geen brood, maar een salade of Smoothie vind ik erg lekker en is een goede...
Koffieijs met mokkaijs en witte chocolade ijs
Na een jaar geen alcohol en koffie te hebben gedronken heb ik mijn ‘geen alcohol’ met een jaar verlengd. Niet omdat ik het niet lust maar vanwege mijn gezondheid. De koffie ben ik weer...
Echte chocolade melk met oreokoekjes of lavendel
Eindelijk winter dus tijd voor chocolademelk bij de kachel. Het voordeel van de zachte winter tot nu toe is dat er nog lavendelbloemen buiten aan de plant zaten. Chocolademelk maak ik natuurlijk met pure...
Haverdrank naturel en met cacao, suikerarm
Al een tijdje heb ik pakken van Oatly in huis, haverdrank cacao. Totdat ik door kreeg dat ik dit makkelijk zelf kan maken, en dan ook meteen zonder suiker. Nodig:...
Vlierbloesemsiroop
Vlierbloesem siroop is makkelijk zelf te maken. Dat doe ik nu al jaren, met dank aan Cokkie van Leeuwen van Frutti Confetti . Via haar hoorde ik voor het eerst van vlierbloesemsiroop. Ik gebruikte het al...
