We blijven nog even in Italiaanse sferen met deze temperaturen. Café Shakerato is een bekend Italiaans recept, een kleine maar intense ijskoffie bedekt met een heerlijk koffieschuim. Een recept kan ik dit echt niet...
Wederom loop ik al een paar dagen met blaasontsteking en dat is niet fijn. Omdat ik dit zeer regelmatig heb wil ik niet iedere keer aan de antibiotica. Cranberry’s of veenbessen kunnen prima werken...
Op mijn site heb ik wel eens recepten gedeeld van gerechten die ik uit kookboeken heb gemaakt en de foto’s van de resultaten. Zelfs als je zoveel kookboeken hebt als ik wil je nog...
Na de donkere versie uit de slowcooker nu dan ook de witte versie van (chocolade)melk. Deze keer had ik er meteen trek in dus het komt gewoon van het fornuis. Witte chocolade bestaat niet, het...
Blog / Drankjes / Feestelijk / Gebak / Hoofdgerechten / Kerst / Nagerechten / ontbijt / Recepten
Het is alweer bijna kerst, de laatste dagen wel wat recepten gemaakt maar niet zoveel als ik zou willen. Ik had echter een Proeve van bekwaamheid voor mijn zelfstandig werkend kok papiertje, een bezoek...
Drankjes / Feestelijk / Kerst / Recepten
We komen net terug uit Wenen waar mijn zoon en schoondochter wonen. Wenen is een mooie stad met, zo vlak voor kerst, allemaal kerstmarkten en overal Gluhwein, ik moest het doen met kinderpunch. Sommige...
Chocolade uit de slowcooker, eerst dacht ik dat kost alleen maar meer stroom. Maar toch geprobeerd, ook omdat we door zonnepanelen stroom terug leveren. En ik moet eerlijk zijn, het was vele malen lekkerder...
Milkshake, niet mijn ding. Tot afgelopen weekend toen ik de keuken in ging met chai tea kruiden, geconseerde melk om karamel te maken en Ben&Jerry’s Dough-ble Impact core ijs. Nu ga ik bij Mac Donald...
Smoothies zijn voor mij een prima manier om mee te lunchen, iets dat ik normaal weinig doe. Ik eet geen brood, maar een salade of Smoothie vind ik erg lekker en is een goede...
Na een jaar geen alcohol en koffie te hebben gedronken heb ik mijn ‘geen alcohol’ met een jaar verlengd. Niet omdat ik het niet lust maar vanwege mijn gezondheid. De koffie ben ik weer...
