met passie voor smaak en streekproducten

Bijna Halloween, 18 + 1 pompoenrecepten!!

Bijna Halloween, 18 + 1 pompoenrecepten!!

Maandag  31 oktober is het Halloween dus de hoogste tijd voor 18 pompoen recepten. Veel nieuwe recepten van de laatste week, ik ben dan ook wel even klaar met pompoenen 😉 Maar wel verrassende recepten, wat kan pompoen veelzijdig ingezet worden!

Pompoenen soep, ijs met witbier en pompoen, herfst mug met pompoen, hartige taart, falafel, broodvulling, kruimeltaart, cake, wafels, siroop, stoofschotels met of zonder thee…

Halloween is een feestdag die vooral in Ierland, het Verenigd Koninkrijk, de Verenigde Staten en Canada gevierd wordt. Het lijkt een beetje op Sinter Maarten omdat de kinderen met Halloween ook de deuren langs gaat en een snoepje krijgen.
De lampions zijn met Halloween gemaakt van een uitgeholde pompoen met een lichtje, vandaar de pompoen recepten.

Op het laatste mormonen is er nog een bijzonder gerecht met pompoen bij gekomen, zeker de moeite waard op te probeerden. Pompoentaart met pompoen, huttekase, witte chocolade en speculaas.
img_5778

1.Salade met pompoen en cactusvijg

Salade met pompoen en cactusvijg

2. IJs met witbier en pompoen

image

3. Kruimeltaart pompoen met kweeperen

image

4. Pompoensiroop

image

5. Pompoen wafels

image

6. Pompoen perencake

LVZ_2528

7. Varkensstoofschotel met pompoen en kweepeer

image

8. Vegetarische herfst paddenstoelen en pompoen risotto

image

9.Herfst Mug cake met pompoen en speculaaskruiden

image

10. Pompoenen soep met wortel en pastinaak

image

11. Aardperen, pompoen, knolselderij en kruidige soep

image39-300x198

12. Indiase pompoen, chapati en salade

IMG_6467

13. Couscous met pompoen, paarse wortel, zoete aardappel en verveinethee

Couscous met pompoen, paarse wortel, zoete aardappel en verveinethee

14. Pittige stoofschotel met pompoen

Pompoen, uien marmelade en geitenkaas

18. Gevuld boerenbrood

IMG_5500

Op de hoogte blijven van nieuwe recepten en ander nieuws? Volg ons op Twitter of Facebook

Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *