met passie voor smaak en streekproducten

Chocolademelk uit de slowcooker

Chocolademelk uit de slowcooker

Chocolade uit de slowcooker, eerst dacht ik dat kost alleen maar meer stroom. Maar toch geprobeerd, ook omdat we door zonnepanelen stroom terug leveren. En ik moet eerlijk zijn, het was vele malen lekkerder dan gewoon even chocolademelk warm maken, zeker de echte chocolade en de kruiden maken hem bijzonder.

 

 

Nodig:

  • slowcooker
  • garde

Ingrediënten:

  • 750 ml melk
  • 250 ml slagroom
  • 180 gram pure chocolade
  • 2 eetlepels cacao
  • 2 kaneelstokjes
  • 1 1/2 theelepels kardemom
  • 1 theelepel gemberpoeder
  • paar marshmallows

Bereiding:

  1. Schenk de melk in de slowcooker, breek de chocolade in blokjes en voeg dit samen met alle kruiden bij de melk.
  2. Zet de slowcooker 3 uur op laag en daarna 2 uur op hoog.
  3. Roer het regelmatig goed met een garde door.
  4. Schenk de chocolademelk in glazen en doe in ieder glas twee marshmallows die echt smelten in de melk, zalig.

Op de hoogte blijven van nieuwe recepten en ander nieuws? Volg ons op Twitter of Facebook

Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *