met passie voor smaak en streekproducten

Chai Tea milkshake

Chai Tea milkshake

Milkshake, niet mijn ding. Tot afgelopen weekend toen ik de keuken in ging met chai tea kruiden, geconseerde melk om karamel te maken en Ben&Jerry’s Dough-ble Impact core ijs. Nu ga ik bij Mac Donald of snackbar nog steeds geen mikeshake betellen, te n eerst omdat ik daar nooit kom en te 2 de omdat ik die nog steeds niet lust 😉

 

 

Nodig:

  • 1 glas
  • kookpan
  • blender

Ingredienten:

  • 397 gram gecondenseerde melk (je houdt karamel over maar die je kan je overal voor gebruiken
  • 60 gram gesmolten bote
  • 2 eetlepels bruine basterdsuiker
  • 1 eetlepel vanille extract
  • 4 theelepels chai tea mix, ik heb deze van green gypsy
  • 1 eetlepel gembersiroop
  • 100 ml melk
  • 200 gram ijs, vanille, kaneel of Ben&Jerry’s Dough-ble Impact core
  • optie is marshmellows

Bereiding:

Maak eerst de karamel door 1 blik gecondenseerde melk, met de gesmolten boter, de chai tea mix en basterdsuiker al roerend te warmen, blijf goed roeren totdat het de juiste dikte en kleur heeft. Mooie bruine kleur en het moet schenkbaar zijn. Laat het afkoelen.

Doe de melk, het ijs en 2 eetlepels karamel in de blender en draai het tot een glad mengsel.

Giet 2 eetlepls karamel in het glas, mag er best een beetje overheen komen en schenk hier het melk/ijs mengsel op. Lekker met wat marsmellows erop

Op de hoogte blijven van nieuwe recepten en ander nieuws? Volg ons op Twitter of Facebook

Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *