met passie voor smaak en streekproducten

Asperges 5 minuten spiesjes

Asperges 5 minuten spiesjes

Helaas is het aspergeseizoen maar kort. Als ze er zijn dan mag ik ze graag eten, zo gaan ze bij mooi weer op de BBQ.

Ingrediënten:

5 asperges
1 citroen
10 plakjes rauwe ham
spiesjes

Bereiding:

Schil de asperges en kook ze 5 minuten voor, de rest worden ze op de BBQ gaar. Kijk hoe het uitkomt maar snij ze ongeveer in stukjes van 5 cm. Snij de plakken ham in de lengte door en rol de asperges in de ham.
Snij de citroen in dunne plakken en door de helft. Rijg een stukje asperges met ham en een stukje citroen om en om.

Op de hoogte blijven van nieuwe recepten en ander nieuws? Volg ons op Twitter of Facebook

Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *